Norsk håndverksinstitutt /
Databaser /
Søk i prosjektdatabasen
Bakst
Prosjekt om gamle bakstemåter og bakstetradisjoner. Rømmebrød, skrivabrød og avletter fra Lesja, flatbrød fra Skjåk, Hornindal, Tinn og Høylandet
Prosjektstatus: Prosjektet er avsluttet
Sted: Oppland
Deltakere:
13 deltakere i prosjektet
Ragnhild Sæterdal
Tradisjonsbærer
Sigrid Lilleland
Tradisjonsbærer
Tonny Okstad
Tradisjonsbærer
Maria M. Lødemel
Tradisjonsbærer
Bergljot Brenden
Tradisjonsbærer
May Kristin Holsethstuen
Fagperson
Sonja Rykhus
Fagperson
Inger Marie Svingeset
Fagperson
Astrid Hilde Pettersen
Fagperson
Lisbeth K. Lauluten Nymoen
Fagperson
Anne-Randi Sæterdal Klepp
Fagperson
Ragnhild Ulen
Dokumentator
Roller andre prosjekter
Slåttesamling,
Slåttesamling
Atle Ove Martinussen
Hovedansvarlig Handverksinstituttet
Roller andre prosjekter
Materiale
Det finnes tilgjengelig materiale fra dette prosjektet. Nærmere opplysninger kan fås ved å kontakte Håndverksinstituttet på e-post: post@handverksinstituttet.no